11 recetas para los amantes serios de la fresa

En el verano, las bayas están en el centro de atención, y ¡oh, brillan intensamente! La vida en Oregón realmente me ha enseñado a apreciar la temporada de bayas en todo su esplendor, pero cuando importa, me encantan las fresas frescas, dulces y jugosas.

Transmití este amor a mis cinco hijas porque no podemos mantener fresas en la casa por más de unos segundos. Son conocidos por devorar esas pequeñas gemas rojas de alegría, y no los culpo.

Si tengo la suerte de tener algunas fresas dando vueltas, las disfruto en una variedad de recetas. Son una fantástica adición a las ensaladas, un buen comienzo del día y, sobre todo, me encantan en una variedad de postres diferentes.

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