15 formas de consumir pan duro

A diferencia de sus contrapartes fabricadas comercialmente y producidas en masa, que se forman con el tiempo, el pan casero o el pan crujiente de las panaderías puede secarse o ponerse rancio antes de que haya usado todo el pan. Desafortunadamente, el pan mohoso es para la basura, pero el pan seco o ligeramente rancio todavía tiene mucho que ofrecer.

Si alguna vez te has preguntado qué hacer con un pan que ha perdido su brillo, has venido al lugar correcto. Esto me ha pasado más veces de las que puedo contar, y lo primero que me viene a la mente es hacer picatostes para nuestra ensalada o migas de pan que se pueden usar para pasta, pollo y guisos.

Quería ampliar mis horizontes, así que primero encontré recetas de ensaladas que usaban crutones, y luego me aventuré a otros platos para dar nueva vida a las migas de pan caseras (que se guardan maravillosamente en el congelador).

También puede tomar el camino fácil y cortar en dados o cortar el pan y hornear una cacerola de desayuno. ¡Independientemente de su método, tenemos muchas formas de consumir este pan!

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