15 platos vegetarianos que todos adorarán para el Día de Acción de Gracias

Soy fan de Turquía. Un trozo de carne oscura salada y jugosa es el centro de mi plato de Acción de Gracias. ¡Puntos de bonificación si la piel crujiente aún está intacta! Si bien Turquía es una de mis partes favoritas de las vacaciones, sé que otras personas prefieren un asunto sin carne.

La mejor mesa de Acción de Gracias tiene algo para todos: ¡amantes de la carne y vegetarianos por igual! Mi hijo menor a menudo rechaza las aves de corral, así que vengo preparado este año. Tengo abundantes guarniciones vegetarianas que pueden servir como plato principal, mientras que soy lo suficientemente tentador como para que un niño de 10 años se las sirva con una pala.

Mi plato incluirá los favoritos de la familia, abundantes platos con sabor a otoño y guarniciones ligeras y frescas que harán brillar el pavo.

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