Club de cocina Love & Lemons – ¡Abril!

¡Participa en el Desafío del Club de cocina Love & Lemons de abril! La participación es fácil y un afortunado ganador recibirá un premio. Puedes encontrar todos los detalles aquí.

El otoño pasado, fundé el Club de cocina Love & Lemons para celebrar nuestra maravillosa comunidad de lectores. Es muy fácil: elijo una receta todos los meses. Hazlo y envíame una foto por correo electrónico. Al final del mes, elegiré al azar un ganador para recibir un premio.

Me encanta el sentido de comunidad que proviene de tantas personas que cocinan una receta todos los meses. ¡Hoy comenzamos nuestro desafío de abril con nuestra receta de ensalada César y espero que se unan! Así es como funciona:

Únase al Club de cocina Love & LemonsCada mes elijo una receta de temporada. Regístrese en nuestra lista de correo electrónico para que sepa tan pronto como comparta la receta de cada mes. Crea esta receta a finales de este mes. Envíe una foto de esto a LoveAndLemonsCookingClub@gmail.com antes de fin de mes. ¡Esta vez la fecha límite es el 30 de abril! Para obtener una lista adicional, deje un comentario (incluido su nombre y apellido) en la publicación del blog de recetas de desafío después de enviar su foto. El premio: ¡Una tarjeta de regalo de alimentos integrales de $ 200!

Al final del mes, elegiré un ganador al azar y publicaré todas las fotos. Esta vez estamos regalando un Tarjeta de regalo de Whole Foods de $ 200.

ensalada César

Con productos de primavera como lechuga, rábanos y hierbas en temporada, pensé que sería el momento perfecto para preparar una ensalada en el Cooking Club. Esta versión fresca de una ensalada César clásica es un excelente almuerzo saludable y también una guarnición súper versátil para la cena. Sírvelo con pasta, pizza, hamburguesas vegetarianas … ¡las posibilidades son infinitas!

Para hacer que esta receta sea vegana, omita el queso (en su lugar, puede espolvorear un poco de ese parmesano vegano encima) y haga la variación del aderezo César vegano en las notas de la receta. Para hacerlo sin gluten, omita los picatostes y reemplácelos con garbanzos crujientes adicionales.

¡Disfrutar!

¡Participa en el Desafío de abril!

Quieres participar? Esto es lo que debe hacer:

Prepara mi ensalada César en algún momento de abril. Envíe una foto de esto a LoveAndLemonsCookingClub@gmail.com antes del 30 de abril. Para obtener una lista adicional, deje un comentario en la publicación del blog Caesar Salad después de enviar su foto. (Una entrada con foto y una entrada adicional por persona; deje su nombre y apellido en su comentario para que pueda coincidir con su envío por correo electrónico). Suscríbase a nuestra lista de correo electrónico para obtener más información sobre la receta para el próximo mes. !

Seleccionaré al azar un ganador y compartiré todas tus fotos a principios de mayo.

El desafío del mes pasado

La receta del mes pasado fue mi avena nocturna. ¡Me encantó ver todas las combinaciones creativas de topes que se te ocurrieron! Aquí hay algunos que me llamaron la atención:

Fionna añadió maracuyá y semillas de chía. Deanna agregó puré de calabaza, nuez moscada y pepitas. Mmm 🙂

Aquí están todas tus fotos:

Sara, nuestra ganadora de marzo, preparó un pastel de zanahoria durante la noche con zanahorias trituradas, especias calientes y vainilla y lo adorna con pasas doradas, nueces, copos de coco y semillas de cáñamo. ¡Te ves deliciosa, Sara!

Para resumirlo de nuevo

Participa en el Desafío del Club de cocina de abril de …

Prepararé mi ensalada César en algún momento de abril. Envíe una foto de esto a LoveAndLemonsCookingClub@gmail.com antes del 30 de abril. Deje un comentario en la publicación del blog Caesar Salad para obtener una lista adicional después de enviar su foto. (Una entrada con foto y una entrada adicional por persona; deje su nombre y apellido en su comentario para que pueda asignarlo a su transmisión de correo electrónico).

¡Diviértete cocinando!

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