Cómo cortar una receta de granada

¡Aprende a cortar una granada como un profesional! Además, encuentre deliciosas recetas de granada para exhibir esta fruta vibrante y jugosa para sentirse bien.

Semillas de granada en un bol

¿Quién todavía ama las granadas? Tan pronto como estas vibrantes frutas de color rojo rubí llegan a la tienda cada otoño, Jack y yo comenzamos a comerlas como locos. No podemos tener suficiente de su sabor agridulce y su textura jugosa y explosiva. ¡Esparzo las semillas sobre postres, ensaladas e incluso salsas mientras Jack las come con una cuchara como bocadillo!

Pero … ¿cómo se corta una granada en primer lugar? Si hace esta pregunta, no está solo. Aprender a cortar una granada puede ser intimidante y, si se hace mal, puede ser un gran lío. ¡No te preocupes por eso! A continuación se muestra una guía paso a paso sobre cómo cortar y descorazonar una granada. Este método es súper fácil e incluso mejor, ¡no deja su mostrador cubierto de jugo de granada!

Cómo cortar una granada

Cómo cortar una granada

¿Listo para cortar una granada? Esto es lo que debes hacer:

Primero, use un cuchillo afilado para cortar la parte superior de la granada. Me gusta cortar aproximadamente 1/4 de pulgada.

Fruta en rodajas sobre una tabla para cortar

Luego, haga una muesca en los lados de la granada. Mientras sostiene la fruta, puede encontrar que hay 5-6 suaves crestas en su superficie. Use su cuchillo para hacer cortes finos a lo largo de estas crestas. Debe cortar a lo largo de la pulpa blanca de la fruta y no cortar ninguno de los arilos. Después de hacer los cortes, pele la fruta con las manos y divídala con cuidado en gajos.

Manos sumergiendo rodajas de granada en un tazón de agua

A continuación, llene un recipiente grande con agua. Sumerja los gajos y use sus manos para quitar las semillas de la piel y las membranas. Las semillas se hunden hasta el fondo del recipiente mientras que las membranas blancas y esponjosas flotan hacia arriba. Retirar los trozos blancos y escurrir las semillas. ¡Eso es!

Semillas de granada en un recipiente con agua

Cómo comer una granada

Ahora sabes cómo cortar una granada, pero ¿qué pasa con la comida? Si eres como Jack, disfrutarás comiendo semillas de granada. Son un bocadillo divertido, dulce, amargo y jugoso con un delicioso crujido en el medio de las semillas. Si eres como yo, querrás experimentar con diferentes recetas de granadas. Aquí están algunos de mis favoritos:

Avena durante la noche: las semillas de color rojo rubí le dan a la avena matutina poder antiinflamatorio. ¡También los amo con avena caliente! Brie horneado: las semillas forman una cobertura dulce y crujiente para el queso derretido. Hummus de calabaza butternut: el sabor agridulce de los arilles sabe fantástico con las especias calientes de esta salsa de otoño. Calabaza bellota rellena: uso los arilos como guarnición colorida, por lo que esta receta es excelente para un festín. Ensalada de calabaza, ensalada de arroz salvaje y ensalada de cosecha con aderezo de sidra: ¿puedes decir que me encantan las granadas en las ensaladas? Añaden un toque de sabor a estas recetas de otoño dulces y saladas. Galletas Tahini – Rocío galletas masticables con sabor a cardamomo con las semillas que estallan. ¡Un placer vacacional perfecto!

¡Déjame saber qué recetas estás probando!

Semillas de granada

Otros conceptos básicos del producto

¿Disfrutaste aprendiendo a cortar una granada? A continuación, consulte uno de estos tutoriales de productos:

Cómo cortar una granada

Servidos 8

¡Esta es mi forma favorita de cortar una granada! Consulte la publicación del blog anterior para obtener sugerencias sobre recetas de granada.

1 cáscara de agua de granada

Use un cuchillo afilado para cortar la parte superior de la granada, aproximadamente 1/4 de pulgada.

Marca los lados de la granada. Mientras sostiene la fruta, puede encontrar que hay 5-6 suaves crestas en su superficie. Use su cuchillo para hacer cortes finos a lo largo de estas crestas. Debe cortar a lo largo de la pulpa blanca de la fruta y no cortar ninguno de los arilos. Después de hacer los cortes, pele la fruta con las manos y divídala con cuidado en gajos.

Llena un recipiente grande con agua. Sumerja los gajos y use sus manos para quitar las semillas de la piel y las membranas.

Las semillas se hunden hasta el fondo del recipiente mientras que las membranas blancas y esponjosas flotan hacia arriba. Retirar los trozos blancos y escurrir las semillas.

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