Ensalada de pasta de limón y hierbas con receta de garbanzos marinados

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Esta receta es patrocinada por DeLallo

Piense en esto como su recordatorio semanal (¿diario?) De que la comida realmente sabrosa no tiene que ser complicada.

Los elementos básicos (ajo, limón, hierbas, aceite de oliva) están listos para entregar. Por lo general, están en algún lugar de la despensa o en la nevera y siempre nos servirán bien.

Le presento la exposición A: La ensalada de fideos de limón y hierbas con garbanzos marinados, que contiene pasta deliciosamente blanda, que está cubierta con una «salsa» sedosa hecha de aceite de oliva y jugo de limón y se revuelve con garbanzos, que se encuentran en un baño de sabor hecho de ajo y hierbas frescas. Estos estaban empapados y terminados con más hierbas y mucha sal y pimienta y un poco de parmesano. ¿Esta calientito? ¿Hace buen frío? ¿Es bueno como guarnición o plato principal o como … merienda? La respuesta a todas las preguntas anteriores es Y-E-S.

Eso es todo lo que necesitas:

Pasta dura, tierna, apropiada como fideos, garbanzos pequeños y resistentes, aceite de oliva, jugo de limón, albahaca y perejil, GARRRRLIC y pimienta y parmesano

Gracias por entender cuánto esfuerzo estoy listo (mínimo) y qué deliciosos resultados espero a cambio (grande).

Realmente me hizo bien en ambos niveles.

Con los garbanzos marinados te sientes elegante, pero todo lo que realmente es es agregar una pizca de excelente sabor a ajo / limón / hierbas al conjunto con muy poco esfuerzo.

Primero, toma los ingredientes de tu despensa. DeLallo todo el camino.

Aquí trabajamos con menos ingredientes, por lo que la CALIDAD es importante. Pasta italiana auténticamente estructurada fenomenalmente, un buen aceite de oliva firme que en realidad sabe a aceite de oliva y una lata de garbanzos que nunca falla, y básicamente estás a medio camino.

La pasta está cocida.

Los garbanzos están … marinados. Durante la noche sería ideal, pero jajaja. Si tiene poco tiempo, le prometo que su boca todavía estará contenta con el trabajo realizado. Solo deja que los garbanzos cuelguen con todos sus sabores mientras preparas el resto. Si eres valiente, dales un poco de puré con un tenedor para que absorban un poco más de sabor.

Agregue hierbas, queso, sal, pimienta, ralladura de limón y otras cosas buenas que le gusten …

Y te comes este delicioso almuerzo.

O segundo almuerzo. O merienda antes de acostarse.

Ensalada de pasta de limón y hierbas con garbanzos marinados: esta semana está allí para ti. AHÍ. AL. ELLA.

Ensalada de pasta de limón y hierbas con garbanzos marinados

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo total: 45 minutos.

Rendimiento: 4 porciones 1x

descripción

¡Una ensalada de pasta de limón y hierbas súper fresca y súper veraniega! Repleto de garbanzos marinados picantes, pasta masticable, muchas hierbas y ajo, jugo de limón y aceite de oliva, y un puñado de parmesano para colmo.

cuadro
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ingredientes

Garbanzos Marinados

1 lata de 14 onzas Garbanzosescurrido y enjuagado (DeLallo)
1/4 taza aceite de oliva
1 diente ajorallado o aplastado en una pasta
una generosa presión de Jugo de limon
1 cucharadita Sal-

pasta

8 onzas Farfalle (DeLallo)
1/4 taza aceite de oliva (según sea necesario) (DeLallo)
Jugo y alegría de vivir de uno limón
1/2 taza finamente picada perejil y albahaca
Sal- y pimienta gusto
1/2 taza recién rallada queso parmesano

manual

Vídeo

En
fuera

Prepare los garbanzos marinados combinando todo en un tazón plano. Dejar marinar durante 8 horas o toda la noche para obtener el mejor sabor. Pero bueno, si no tienes tiempo, simplemente deja que todo cuelgue mientras preparas el resto de la pasta. Todo es bueno.

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones en el paquete. Desagüe. Mientras los fideos estén calientes, mezcle con los garbanzos marinados y deje enfriar un poco.

Agregue más aceite de oliva (según sea necesario). Agregue jugo de limón, ralladura y hierbas. Condimentar con sal y pimienta. Finalmente, agregue parmesano para que no se derrita por completo. ¡Sirva caliente, frío o a temperatura ambiente con limón, parmesano y hierbas adicionales según sea necesario!

Observaciones

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Categoría: Almuerzo Método: Toss Cocina: Americana

Palabras clave: ensalada de pasta, hierba de limón, garbanzos, garbanzos marinados, DeLallo, ensalada de verano, ensalada de hierbas.

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