Jamelle Bouie revisa Cheerios de plátano y nueces de General Mills

[Photographs: Vicky Wasik. Video: Jamelle Bouie.]

Nota del editor: Bienvenido de nuevo a Cereal Eats, la columna donde Jamelle Bouie ofrece una revisión mensual de un extraño muesli de su elección en la cámara: cuanto más extraño, mejor. Si se perdió la columna del mes pasado, léala aquí. Y si tiene algún consejo, sugerencia u otra información importante sobre el cereal para el desayuno, ¡escriba una nota en los comentarios o envíenos un correo electrónico!

Desde que comencé a hacer pruebas de granos, me he centrado en evaluar los productos más escandalosos del mercado, los cereales, que son más novedades que los alimentos reales. Para esta revisión, elegí el enfoque opuesto y probé un cereal que realmente podrías comprar y comer si lo vieras en el supermercado: Banana Nut Cheerios.

No creo que sea controvertido decir que los cheerios son un cereal de alta calidad, que casi todos disfrutan como merienda o desayuno. Gran parte es la textura; Los Cheerios tienen un gran crujido y están muy felices de comer. Esto también se aplica a las nueces de plátano cheerios.

Pero lo que los lleva de bueno a excelente es que el sabor a nuez de plátano es excelente. Es una reminiscencia de un pan de plátano, lo que significa que es más que sutil, pero no es demasiado fuerte. El sabor artificial de plátano puede ser golpeado o perdido, pero esto es justo. El sabor aceitoso de Cheerios también está ahí, y juntos hacen un gran paquete.

Los Cheerios de plátano y nueces no son tan buenos como los mejores sabores de Cheerios (miel de nuez y canela de manzana para mí), pero casi están allí, una valiosa adición a la familia de cereales Cheerios.

Juicio: 4.5 cucharas

Las opiniones expresadas son las del autor y no reflejan necesariamente las de los empleados de Serious Eats.

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