Jamelle Bouie revisó el cereal de caramelo Apple Jacks de Kellogg

[Video: Jamelle Bouie and Serious Eats Video]

Nota del editor: Bienvenido de nuevo a Cereal Eats, la columna en la que Jamelle Bouie retrata a la cámara un cereal extraño de su elección: cuanto más extraño, mejor. Si se perdió la última reseña, léala aquí. Y si tiene algún consejo, sugerencia o cualquier otra información urgente sobre los cereales, deje una nota en los comentarios o envíenos un correo electrónico.

Compré esta caja de cereal a pesar de que no tenía idea de a qué sabía realmente «Funfetti». ¿Sería simplemente algo dulce genérico como chispas? ¿Sería un gusto nuevo que un loco inventara en un laboratorio industrial? ¿O sería algo aburrido e inofensivo?

Para mi verdadera sorpresa, fue lo último. Funfetti muesli, que sabe a pastel de cumpleaños de vainilla, en realidad es bastante bueno, un muesli legítimamente sabroso que recomendaría a cualquiera a quien le gusten las golosinas azucaradas y novedosas. De hecho, incluso con una leche de delicioso sabor, Funfetti Muesli sería un excelente vehículo para otras golosinas a base de granos, como el helado de leche de muesli estilo Momofuku.

Los espectadores de esta serie desde hace mucho tiempo sabrán que voy por el grano más incómodo que pueda encontrar. Pero esta vez parece que he tomado la decisión correcta.

Juicio: Cuatro cucharas.

Las opiniones expresadas son las del autor y no necesariamente reflejan las de los empleados de Serious Eats.

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