Muesli sin azúcar Mi vida recién hecha

muesli sin azúcar

Hola viejos amigos!

¡Resulta que no he publicado nada en 3 1/2 años! ¡Ay, ha pasado el tiempo!

Tengo que agradecer a Toastmasters International por regresar a este blog. Si no lo sabe, Toastmasters es un club donde practica habilidades de habla y liderazgo. Hay diferentes caminos de aprendizaje que puede elegir según sus intereses. Llevan a cabo proyectos y dan discursos frente al grupo que le brindan comentarios útiles para que sea un mejor orador.

¡Mi proyecto esta vez es hacer un blog! Como ya tenía un comienzo, uno que publiqué 29 veces hace mucho tiempo, pensé en agregarlo hoy. Bienvenido de nuevo! Para mi y para ti!

En noviembre, otro Toastmaster pronunció un discurso sobre la desintoxicación del azúcar durante 10 días. Era exactamente las palabras que necesitaba escuchar e inmediatamente hice algunos cambios en mi vida. No hice la desintoxicación de azúcar real de 10 días, pero eliminé el azúcar de mi vida por completo. Yo como fruta, pero eso es todo. (Por supuesto, pequeñas cantidades de azúcar probablemente estaban en salsas, como la que se roció en mi sushi, etc.) Perdí un poco de peso, pero el mayor beneficio es que no me siento desagradable cuando dejo de caminar a la cama! ¡También sé que así es como tengo que lidiar con mi adicción al azúcar y estoy más saludable para ello!

Unas semanas después de este discurso que cambió la vida, nuestro Toastmasters Club organizó un concurso de discursos (¡yo fui el primero!) Y se suponía que debía traer bocadillos. Como es una reunión matutina, generalmente traigo muffins o pan de plátano o esos productos horneados. Con azúcar Lo que no quería ¿Y ahora qué?

Estaba buscando una receta de cereal. Solía ​​escribir (hace años …) sobre barras de granola caseras. Hice otra granola casera. Pero ambos todavía contienen miel o jarabe. Estos son azúcares. Tenía que encontrar otra forma … ¡y lo hice!

El secreto es el uso de aceite de coco y puré de manzana sin azúcar. Eso es todo. No se aglomera tan bien como el cereal con miel o jarabe, pero aún así era delicioso y bueno para ponerle yogurt … si está de acuerdo con un poco de azúcar. O si eres adicto al azúcar como yo, puedes ponerlo en yogur griego con canela y una pizca de vainilla. Lamentablemente no es tan sabroso como el tipo de azúcar, pero podría ser suficiente.

Sin embargo, el cereal fue un éxito con los miembros de mi club. ¡Parece una publicación de regreso apropiada ya que lo estoy haciendo para un proyecto de Toastmasters, basado en una receta que hice para Toastmasters, inspirada en un discurso de Toastmasters que escuché! (¡Creo que también resultó ser un complemento adicional para Toastmasters!) ¡Diviértete!

Muesli sin azúcar

Ingredientes

Mezcla de 3 nueces C de su elección (almendras, anacardos, nueces, pistachos)
1 C semillas de girasol
1 taza de pasas
3 C de avena a la antigua
1 cucharada de canela
1 C de compota de manzana sin azúcar
¼ C de aceite de coco derretido

Direcciones

Precalentar el horno a 350 grados.
Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino
Combine todas las nueces, semillas, pasas y avena en un tazón grande.
Mezcle el aceite de coco derretido, la compota de manzana y la canela en un tazón pequeño. Vierta sobre la mezcla de nuez y avena y revuelva bien.
Vierta el cereal en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Coloque en el horno y hornee durante 45-60 minutos, revolviendo ocasionalmente. Tenga cuidado de no cocinar en exceso, ya que esto puede causar quemaduras.
Dejar enfriar por completo y almacenar en un recipiente hermético.
Hace toneladas!

Y que:

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