Preparar productos, parte 1: almacenamiento de vegetales

¿Comprar comestibles durante una semana o más? ¡Aprenda qué verduras comprar, cómo almacenarlas para mantenerlas frescas y cómo usarlas de una manera que le encantará! Como muchos de ustedes, Jack y yo pasamos el último fin de semana yendo de tienda en tienda buscando suministros como jabón de manos, papel higiénico y, por supuesto, comestibles. […]

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El menú de esta semana: favoritos familiares simples

Esta semana, ¡denle la bienvenida a Rachel Knecht y sus planes de comidas! Rachel es un probador de recetas aquí en Simply Recipes y la bloguera detrás de Baking with Rachel. Mi hijo menor cumplirá 10 años esta semana y es increíble recordar y recordar cómo era la vida con un recién nacido. Al niño […]

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Cuencos para galletas Deep Dish para dos recetas

Haga clic aquí para Pluma esta receta Realmente, francamente, desde el corazón de mi corazón de galleta con chispas de chocolate … no podría ser mejor. Los peines de galletas crujientes y mantecosos con un chocolate derretido y un medio ligeramente subvalorado le ofrecen lo mejor de ambos mundos de galletas, todo en el formato […]

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Sopa de pollo, puerro y arroz – cocina batida

Espero que nadie que conozcas esté enfermo en este momento. En el peor de los casos, espero que sea un resfriado, un aburrimiento causado por la cuarentena o un muñón del pie porque has probado un ridículo video de entrenamiento que encontraste en línea. O, si eres yo, la semana pasada después de que algo […]

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La serie de videos de Food Lab: agua hirviendo

[Video: Written by J. Kenji López-Alt; produced by Chris Mohney and Nick Perron-Siegel] Nota del editor: Hace unos años produjimos una serie de videos de Food Lab para Serious Eats. El unico problema? Vivía detrás de un muro de pago y casi nadie podía verlo. Ahora finalmente lo publicamos de forma gratuita para nuestros lectores. […]

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Seguridad alimentaria y virus corona: una guía completa

[Photographs: Shutterstock] Nota del editor: Para frenar de manera proactiva la propagación de COVID-19, los empleados de Serious Eats trabajarán de forma remota en el futuro previsible. Así es como lidiamos con las restricciones resultantes. Como padre de un niño pequeño, hijo de dos padres mayores en el grupo de edad vulnerable y chef / […]

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20 recetas de despensa de bricolaje – Cookie y Kate

20 recetas de despensa de bricolaje – Cookie y Kate Nunca te pierdas una receta ¡Suscríbete a nuestro boletín! Siempre gratis • Darse de baja en cualquier momento {“cookieName”: “wBounce”, “isAggressive”: falso, “isSitewide”: verdadero, “vacilar”: “10”, “openAnimation”: falso, “exitAnimation”: falso, “timer”: “”, “sensible “”: “”, “cookieExpire”: “30”, “cookieDomain”: “”, “autoFire”: “”, “isAnalyticsEnabled”: true}

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