Pollo y brócoli salteado

Sartén con pollo y brócoli: ¡la sartén más fácil que jamás preparará! ¡Con los bocados de pollo más jugosos y tiernos y colados en las verduras!

¡La sartén más fácil que jamás hayas preparado! ¡Con los bocados de pollo más jugosos y tiernos y colados en las verduras!

Sartén con pollo y brócoli: ¡la sartén más fácil que jamás preparará! ¡Con los bocados de pollo más jugosos y tiernos y colados en las verduras!

Hola, la cena más sencilla de todas. Es un salteado tan rápido y rápido con muslos de pollo naturales (¡mi favorito!) Que hace los bocados de pollo más jugosos y tiernos de todos los tiempos. Pero no te preocupes, puedes cambiarlas por pechugas de pollo si la carne oscura no es lo tuyo.

También agregué un poco de brócoli para que esas verduras furtivas absorbieran toda esa bondad atrevida. Pero puede usar cualquier verdura que tenga a mano: zanahorias, calabacín, coliflor, guisantes, maíz tierno, ¡lo que sea! Están todos bien aquí.

Sartén con pollo y brócoli: ¡la sartén más fácil que jamás preparará! ¡Con los bocados de pollo más jugosos y tiernos y colados en las verduras!

Pollo y brócoli salteado

Producir: 4 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Tiempo Total: 30 minutos

¡La sartén más fácil que jamás hayas preparado! ¡Con los bocados de pollo más jugosos y tiernos y colados en las verduras!

asiático inspirado

Pollo y brócoli salteado

15 minutos 15 minutos

Chungah Rhee

Ingredientes:
1/2 taza de caldo de pollo
1/4 taza de salsa de ostras
1 cucharada de vinagre de vino de arroz
1 cucharada de jengibre recién rallado
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de Sriracha, opcional
1 libra de muslos de pollo deshuesados, sin piel, cortados en trozos pequeños
Sal kosher y pimienta negra recién molida al gusto
2 cucharadas de maicena
1 cucharada de aceite de colza
1 cucharada de aceite de sésamo
3 tazas de floretes de brócoli
1/2 cucharadita de ajonjolí tostado

Direcciones:
PARA LA MEZCLA DE POLLO: En un tazón pequeño, mezcle el caldo de pollo, la salsa de ostras, el vinagre, el jengibre, el ajo y la sriracha, si se usa; poner a un lado.
Sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
En un tazón mediano, mezcle el pollo y la maicena.
Caliente el aceite de colza y el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio.
Trabajar en tandas, agregar el pollo a la sartén en una sola capa y freír hasta que estén doradas durante unos 7-8 minutos. Agregue el brócoli y MEZCLA DE POLLO hasta que el brócoli esté tierno, unos 3-4 minutos.
Sirva inmediatamente, adornado con semillas de sésamo.

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