Receta de bollos crujientes: una pizca de yum

Tazón de rollo crujiente rociado con mayonesa picante.Haga clic aquí para fijar esta receta

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Esta es una de mis cosas más nuevas y populares para comer.

Es un bloque de tofu, bien dorado en salsa teriyaki, servido sobre una cama de arroz pegajoso con edamame, pepino, aguacate, jalapeño, un puñado de cebollas crujientes ralladas (en serio, créeme) y enterrado bajo una espesa llovizna de teriyaki extra mayonesa picante.

Y así lo llevaron a su tienda de sushi favorita en el centro comercial, donde comió un bollo crujiente en forma de cuenco sin el nerviosismo que viene con el pescado crudo y / o el trabajo de enrollarlo.

Simplemente todo lo mejor en un panecillo crujiente, vegetariano y fácil de preparar.

Ingredientes en cuencos para bollos crujientes: arroz, pepino, edamame, tofu, aguacate, salsa.Hazlo tu mismo

Como con cualquier tazón, aquí hay toneladas de opciones de personalización: diferentes proteínas, diferentes salsas, diferentes verduras.

Usé una salsa teriyaki comprada en la tienda porque estoy en mi vida ahora mismo. Usé la marca Soy-Vay: es sabrosa, dulce y salada, y tiene un poco de sésamo. Pero si tienes tiempo y energía para hacer tu propia salsa, por favor invítame a almorzar en tu casa porque eso … suena realmente delicioso.

Imagen en primer plano de Crunchy Roll Bowl.¿Nuevo en tofu?

Si eres nuevo en el tofu, ¡déjame presentarte! Tenemos una publicación sobre cómo cocinarlo que oficialmente te convertirá en un amante del tofu.

Y desde allí puedes adentrarte en el gran y ancho mundo del delicioso tofu con mis recetas favoritas:

Vea cómo hacer esta receta:

¡Esta receta se inspiró en el tazón crujiente que tenía en un pequeño centro comercial llamado Aloha Poke! Lo que se inspiró en un favorito de los fanáticos estadounidenses: el panecillo crujiente. Los bollos crujientes generalmente contienen camarones tempura, aguacate y “crujientes”, que son hojuelas de tempura fritas; en general, esto está muy lejos del sushi japonés tradicional, pero tienen sus propias propiedades maravillosas, como que generalmente no son pescado crudo. incluido y divertido y delicioso para comer. Personalmente … ¡me encantan y me encanta tener la oportunidad de comerlos en forma de tazón en casa ahora mismo!

Para presionar
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Crunchy Roll Bowls

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Tiempo de cocción: 15 minutos.

Tiempo total: 30 minutos

Yield: 4 servings 1x

descripción

Crunchy Roll Bowls! A block of tofu, nicely browned in teriyaki sauce, served on a bed of sticky rice with edamame, cucumber, avocado, jalapeño, and a handful of crushed-up crunchy onions, buried under a thick drizzle of extra teriyaki and spicy mayo.

marco
1x2x3x
Zutaten

1 block extra firm tofu
1 cup arroz, uncooked
2 tazas frozen shelled edamame
1 cucumber, finely diced
1 avocado, cut into chunks or slices
1 jalapeño, finamente cortado
swish of neutral oil
1/2 taza teriyaki or savory-sweet Asian-inspired sauce (I used the store-bought Soy Vay brand – you could also make your own)
1/2 taza crunchy fried onions, crushed
spicy mayo (see notes)

manual

Vídeo

En
afuera

Observaciones

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To make spicy mayo: Mix 2-3 tablespoons sriracha with 1/4-1/2 cup mayo. Adjust ratios on personal preference!

Category: BowlMethod: OvenCuisine: Japanese-Inspired

Keywords: sushi bowl, tofu bowl, crunch roll bowl, crunch roll, vegetarian sushi

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