Receta de pepino agua fresca – pizca de ñam

Agua Fresca en vasos.Haga clic aquí para fijar esta receta.

Este es un pepino de verano agua fresca, y es la única bebida de verano que quiero beber en verano desde ahora hasta el final del verano.

(Viva el verano)

Aprendí sobre Agua Fresca recientemente y nunca será lo mismo.

Algunas cosas que aprendí:

Un Agua Fresca es una bebida ligera, sin alcohol. La traducción significa literalmente “agua dulce” o “agua fría”. Es popular en México, América Central y los Estados Unidos. Por lo general, está hecho de frutas, flores, semillas, etc. que se mezclan con azúcar y agua. Es realmente mi cosa favorita que he estado haciendo en este momento.

Aquí está mi versión favorita actual: pepino, lima, menta, hierba de limón (¿te sobró algo de esta ensalada, recuerdas?), Azúcar y miel.

Lo que sucede ahora es que lo mezclas.

Y se pone un poco grueso, no te preocupes. Solo lo verterás a través de un tamiz para quitar la pulpa. Así que solo te quedan las cosas extremadamente fuertes, ligeramente dulces, totalmente refrescantes y buenas.

Pepino Agua Fresca en una jarra.

Esto se diluirá aún más (¡a tu gusto!) Y se verterá sobre hielo para aprovechar al máximo lo que has estado bebiendo durante todo el verano.

Pepino agua fresca en una jarra con vasos llenos de hielo.

El color es hermoso y el sabor es como una cascada dulce y refrescante para la boca con solo un ligero bocado de lima, porque sí, le ponemos toda la lima.

De hecho, podría beber una jarra llena de estas cosas. Es maravilloso.

Pepino Agua Fresca en un frasco.

¡Esta versión especial de Agua Fresca se inspiró en Pepino Ginger Mint Agua Fresca de A Spicy Perspective! Aquí hay una publicación con 4 formas de preparar agua dulce muy deliciosa de pepino. Puede encontrar más información sobre agua fresca aquí.

Pepino Agua Fresca

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo total: 5 minutos.

Rendimiento: 4–6 1x

descripción

Pepino Agua Fresca! Pepino, lima, menta, hierba de limón, azúcar y miel. ¡El pastel perfecto + bebida fresca de verano!

cuadro
1x2x3x
ingredientes
3ro pepinos pequeñoscortar en trozos
10mo hojas frescas de albahaca (o menta!)
2do todo Limonessin pelar y cortar en cuartos
1 cucharada Pasta de limoncillo o limoncillo fresco (también puede usar jengibre)
1/2 taza azúcar
1/4 taza miel
2 tazas agua + 2 tazas adicionales agua luego
hielo Para servir

manual

Mezcle los pepinos, albahaca, limas, hierba de limón, azúcar, miel y 2 tazas de agua hasta que quede suave.
Vierte el Agua Fresca en una jarra con un tamiz de malla fina. Desechar la pulpa.
Mezcle otras 2 tazas de agua en la jarra. ¡Almacene en el refrigerador y sirva en hielo! TAN BUENO.

Observaciones

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Para dos personas, por lo general bebemos la mitad de nuestros lotes esa noche y guardamos el resto en el refrigerador y lo terminamos la noche siguiente. Use sus extras al máximo de su conocimiento de la seguridad alimentaria, ya que los jugos no pasteurizados (especialmente aquellos que no se sirven frescos) pueden ser inseguros para ciertas personas.

Posiblemente opinión impopular? Pero me gusta dejar TODA la lima en el jugo porque la cáscara y la pulpa de la lima le dan al Agua Fresca un amargor que creo que es tan delicioso. (Me recuerda a este pastel). Como no le agrego alcohol, se siente un poco más como un cóctel. 🙂 Si no eres fanático del sabor amargo, solo usa jugo de lima en lugar de limas enteras.

Categoría: Método de bebidas: Licuadora

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