Receta de quiche de vegetales elásticos – Una pizca de ñam

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La primavera es una época de sentimientos brillantes y esperanzadores y de un maravilloso y sorprendente almuerzo.

Si tenemos brunch con mi familia, el elemento de brunch que seguramente estará en el menú es definitivamente el quiche de mi madre. Claro Este quiche es un favorito de la familia.

Uno de mis principales problemas con el quiche es la textura, pero tiene la textura correcta: esponjosa pero no demasiado firme, cremosa pero no húmeda y llena de vegetales salteados aromáticos, mientras sigo sintiéndome como un verdadero pastel abundante para el desayuno.

He modificado algunas cosas de la receta de mi madre por simplicidad y preferencia personal, pero lo que estás viendo aquí es más o menos su receta básica de quiche. Sin lugar a dudas, este quiche muy familiar y querido aparece varias veces en nuestras vidas en los meses de primavera, gracias a mi querida madre y mi familia hambrienta que se entusiasman con esta situación de brunch.

Cosas que amar de este chico:

Simple Muy fácil Cremoso y rico. Frescura de las verduras de primavera. Agregue vegetariano (como yo aquí) o tocino (como mamá) Sensación especial, pero no elegante

Si no lo sabes (pero sé que lo sabes), ALDI es mi favorito. Es la tienda de comestibles con el club de fans más apasionado del mundo (¡presente!) Gracias a sus precios asequibles, iniciativas de sostenibilidad y MUCHAS OPCIONES ORGÁNICAS.

Mis favoritos personales de ALDI para la primavera:

Simply Nature Organic Grado A Huevos marrones grandes sin jaulaSimple Nature Organic Spinach Mushrooms and AsparagusY mi queso favorito de todos los tiempos: el Gouda de queso rallado especialidad Emporium Selection (también me encanta la mezcla Gruyere-Swiss que usamos en este brunch horneado)

Corteza de pastel: verifique.

Me gusta hornear el mío durante unos diez minutos, horneándolo parcialmente para que el fondo del quiche no se moje.

Relleno: cheque cheque.

Vegetales salteados, huevos, crema, sal, queso … vamos.

Y eso es todo!

Hornea este pequeño milagro y tendrás un feliz brunch de primavera que se siente especial y realista al mismo tiempo.

¿Sirves la nueva mimosa de naranja o piña de ALDI con tu brunch? Quiero decir … dime.

Quiche de verduras elásticas

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 1 hora

Tiempo total: 1 hora 10 minutos

Rendimiento: 12 (dos quiches de 10 pulgadas) 1x

Descripción

Quiche de verduras elásticas! Verduras frescas de primavera salteadas con huevos cremosos y cursi, todo horneado en una corteza de pastel escamosa. ¡El brunch más simple con una sensación inusual!

Marco
1x2x3x
Ingredientes
1 cucharada Mantequilla
Primero Chalotapirateado
2 tazas Verduras – Usé champiñones, espárragos y espinacas.
8 Huevos de jaula simplemente naturales de grado orgánico A
1 1/4 taza Crema batida
1 taza Emporium Selection Especialidad de queso Gouda rallado
1 cucharadita Sal (más al gusto)
2 sin hornear Cortezas de pastel de creaciones de panadería

Anotaciones

Sustituciones cuando tienes problemas para encontrar ingredientes:

Chalotes: Cualquier tipo de cebolla o ajo.
Verduras: ¡Casi todo lo que tienes a mano! Evite las verduras que tardan en ablandarse y cocinarse.
Crema batida: Leche o mitad y mitad.
Queso: ¡Cada queso que tu corazón desee!
Corteza de la torta: Aprovecha la adicción a la repostería de Sally con este método.

Categoría: Brunch Método: Hornear Cocina: Americana

Palabras clave: quiche, quiche de verduras, quiche de primavera, quiche de brunch, corteza de pastel, brunch de primavera

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