Receta de salmón con miel picante – Pizca de ñam

Este Salmón Picante con Miel exuda un gran deseo de comer, pero no de prepararse. Salmón picante y dulce cubierto con ajo fresco, mostaza molida, miel dulce y hojuelas de pimiento rojo. ¡Es un pequeño número mágico!

¿Qué se ve elegante pero se combina súper rápido y te hace sentir como un BOSS con todo ese gusto grande y vivo?

Es eso, es salmón con miel picante.

Y está ahí para nosotros porque esta es la serie SOS y es elegante, pero no realmente elegante es el ambiente que buscamos.

Este es un número pequeño picante y dulce (hola, «miel caliente») y recibe su nombre de la salsa que se cepilla por todas partes, granulada de mostaza y parches de ajo fresco, dulce y pegajosa de miel, y un poco, medio o MUCHO picante de la cantidad de hojuelas de pimiento rojo que desea echar allí. ¡No puedo enfatizar lo suficiente lo hermoso que es mirarlo! Y es una de esas recetas de salmón que funciona incluso para las personas que no son de salmón, porque el ajo, la miel, la mostaza molida en piedra y un poco de picante son pequeños alimentos mágicos milagrosos.

Es la forma más infalible de cocinar salmón. Cena caótica, estrés, falta de tiempo y energía no son problema para esta belleza.

Ingredientes para salmón con miel caliente. Cada ingrediente está marcado con el nombre dentro de una burbuja violeta.

Los detalles de los ingredientes

Nuestra lista de ingredientes básicos / fabulosos:

Mostaza molida a la piedra Miel Ajo Pimientos Copos de pimiento rojo Limón Salmón

… ¿Sal? ¿Aceite de oliva? Estoy tratando de ver si hay algo más que valga la pena mencionar, pero creo que ese es prácticamente todo el asunto.

Sacuden la salsa, cepillan el salmón y lo hornean.

Esa es toda la receta.

Y es por eso que la serie SOS es mi favorita.

Salmón con miel caliente en un recipiente sobre una ensalada verde. Hay un tenedor a un lado del tazón.

Que servir con este salmón

Consejo profesional: su salsa puede funcionar muy bien como aderezo, así que guarde un poco en su frasco, rocíe con aceite de oliva y agregue algunas verduras y terminará su comida casi al instante.

Este salmón es extremadamente versátil: combínelo con vegetales procesados ​​o judías verdes al vapor del huerto, algunas papas asadas o arroz o arroz de coliflor o, lo mejor de todo, PAN DE CORTEZA CALIENTE CON MANTEQUILLA y simplemente disfrute de su vida.

Salmón con miel picante: preguntas frecuentes

¿Qué tipo de salmón debo usar?

¡El salmón fresco del Atlántico o el salmón rojo salvaje funcionan muy bien aquí! El salmón del Atlántico tiene un poco más de grasa, por lo que el pescado no se seca tan fácilmente. ¡Es tan bueno!

Esta ensalada – ¡mmm! Cómo lo hiciste

Gran ensalada amigable SOS aquí. Solo algunas verduras mixtas de su elección y un poco de esa salsa de miel extra picante en su ensalada para un aderezo rápido. Otra idea es esta ensalada de repollo con parmesano y pan tostado – ¡muah! ¡Delicioso!

No soy un gran fanático del salmón aquí. ¿Puedo firmar algo?

¿Pero ya has probado ESE salmón? Este podría hacerte decir «Salmon 4 Prez!» proclamar. Si todavía estás de humor para 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️, prueba la salsa de miel picante con un poco de pollo o tofu. ¡Mmm!

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Este Salmón Picante con Miel exuda un gran deseo de comer, pero no de prepararse. Salmón picante y dulce cubierto con ajo fresco, mostaza molida, miel dulce y hojuelas de pimiento rojo. ¡Es un pequeño número mágico!

2 cucharadas miel
1/4 taza mostaza molida a la piedra
3-4 dientes ajo, pirateado
Jugo de 1 limón
1/2 cucharadita sal kosher
1/2 cucharadita Hojuelas de pimienta roja (Opcional)
1/2 cucharadita pimenton (opcional, para color)
1-2 libras salmón (Normalmente lo compro en filete y luego lo corto en 3-4 trozos individuales)

Prepara la salsa: Precalienta el horno a 400 grados. Mezcle los ingredientes de la salsa en un tazón pequeño.

Hornear salmón: Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio (opcional, pero facilita la limpieza). Coloque la piel del salmón hacia abajo. Unte o vierta la salsa sobre el salmón para que quede muy bien cubierto. Hornee durante 8-10 minutos, dependiendo del grado de cocción y el grosor de los filetes de salmón, y cocine a la parrilla durante unos minutos al final para que esté más dorado y bien en la parte superior.

Terminar y servir: Cubre cada pieza con más hojuelas de pimentón. Sirva con pequeñas rodajas de limón, una ensalada verde y tal vez (seguro) un trozo de pan caliente y crujiente y mantequilla. Soñador.

Observaciones

Truco de ensalada: Si tiene cuidado de no volver a sumergir sus utensilios de salmón crudo en la salsa, ¡puede usar la salsa restante como aderezo para algunas verduras de primavera! Simplemente agregue un poco de aceite de oliva y vinagre de vino tinto y su aderezo está listo. Ensalada verde simple, lista.

Categoría: Cena Método: Horneado Cocina: Americana

Palabras clave: Receta de salmón al horno, Salmón caliente con miel, Receta simple de salmón

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