Receta de tomate marinado de 5 ingredientes – Una pizca de ñam

Tomates marinados con una cuchara.Haga clic aquí para fijar esta receta.

¿Dónde estás con la cocina de verano? Porque estoy en el mismo nivel: tomates marinados. Es prácticamente de bajo mantenimiento Y extremadamente jugoso y delicioso, y probablemente no me detendré tan rápido.

No me refiero a que hago tomates marinados y los tengo como guarnición (aunque puedes seguir adelante, si tienes ganas de guarniciones ahora, no dejes que te detenga).

Quiero decir, por el día, el alcance de toda mi «cocina» es un tazón de tomates que remojan un poco en ajo, sal, aceite de oliva, jugo de limón y algunas hierbas frescas.

Ingredientes para tomates marinados en un tazón.

Lo que obtienes es una especie de ensalada de tomate, que flota en jugos de tomate y aceite de oliva y se rocía con ajo y hierbas.

Y, ¿descubrimos que tarda unos cinco segundos en hacerse? Excelente.

Es mi receta de medalla de oro de verano en este momento.

Aquí hay algunas maneras en que puede usar tomates marinados para sentir que ha cocinado algo realmente maravilloso, aunque en cambio disfrutó del buen clima como la buena persona de verano que es:

Vierte sobre pollo a la parrilla o camarones. Pon tu tostada de aguacate. Con una rebanada de pan crujiente tostado en oro, espeso con mantequilla y sal. Porque el pan con LOS JUGOS DE TOMATE DE GARLICKY. Wahhh Tan bueno. Con un poco de maíz crudo que fue cortado directamente de la mazorca (más sobre eso mañana). Montado sobre una bolsa de ensalada prefabricada. Un poco así: come directamente, en un tazón, junto a las hojuelas de sal y pimienta. Es verano, déjame vivirTomates marinados con una cuchara.

Tomates marinados. Esta noche. Hazlo posible.

Tomates marinados con 5 ingredientes.

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos.

Rendimiento: 2-3 tazas 1x

descripción

Tomates marinados con 5 ingredientes! El mejor alimento básico de verano. Tomates frescos, jugo de limón fuerte, ajo rallado, un poco de aceite de oliva, hierbas y sal para cantar. SI.

cuadro
1x2x3x
ingredientes
1 libra Tomates cherry o uvareducido a la mitad o en cuartos
1 diente ajo, Finamente rallado
2 cucharadas aceite de oliva
1 cucharada vinagre o Jugo de limon
1 cucharada recién picada Hierbas (Me gusta el perejil)
Sal- al gusto (uso aproximadamente 1/2 – 3/4 cucharaditas de sal kosher)

manual

Coloque los tomates, ajo rallado, aceite de oliva, vinagre, hierbas y sal en un tazón pequeño. Ya terminaste
Ahora deja que los tomates marinados se vuelvan realmente deliciosos. Déles al menos 2-3 horas para que descansen en el refrigerador, pero también puede dejar que absorban toda esta bondad por hasta 24 horas, especialmente si sus tomates eran inicialmente resistentes y / o si los mezcla en otras cosas como una ensalada. ¡Devuélvalos a temperatura ambiente para condiciones ideales de servicio!

Observaciones

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Opciones de tomate: También puedes usar tomates de carne de res enteros y simplemente cortarlos en rodajas.

Opciones ácidas: Utilicé vinagre blanco, vinagre de vino tinto y jugo de limón con resultados muy deliciosos.

Coordinación cronometrada: Con tiempos de marinado más largos, el aceite a veces se solidifica un poco en el refrigerador. Esto debe remediarse simplemente devolviéndolo a temperatura ambiente.

Categoría: Ensalada Método: Chop Cocina: Americana

Palabras clave: tomates marinados, tomates cherry, receta de verano, receta de tomate de verano, temporada de tomate, albahaca

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