Receta instantánea de macarrones con queso

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MACCARONI Y QUESO! MACCARONI Y QUESO! (Yo canto eso)

Es emocionante. Es emocionante en tantos niveles kitsch y deliciosos.

He tenido mi Instant Pot (compañero) durante algunos años y seamos sinceros: definitivamente no soy el mejor experto en bote instantáneo, pero lo uso con suficiente regularidad para tener algunas recetas dignas de ti, Dios mío, cariño -Internet personas.

Amigos, este Mac y el queso ocupan un lugar destacado en la lista. Primer puesto, primer puesto, medallista de oro. No podría ser más fácil y cursi. Amo mucho esta receta.

Y sí, también me encantan nuestras otras recetas instantáneas de marihuana que puedes encontrar aquí.

Pero hoy se trata de queso. Los nostálgicos, cremosos, simples macarrones con codo y queso derretido son solo una comida dorada que mejora la vida.

La magia de la maceta instantánea y el queso

Necesitamos identificar la marca Mac, que es Instant Pot Mac and Cheese.

Esto es: te has graduado de macarrones con queso en una caja, pero no estás interesado en la dedicación requerida para un negocio de panadería grande y elegante. Quieres algo que esté en algún lugar en el medio del espectro, desde Velveeta hasta Truffle Mac. Amigos, tienes suerte. Este es el perfecto en el medio. Este es tu macarrones con queso si quieres REAL FOOD macarrones con queso con una salsa cremosa y aterciopelada con 5 ingredientes en 15 minutos.

Es hambriento macarrones con queso.

No tengo otra comida Mac y queso.

De hecho, si lo hiciera, todavía haría este mac y queso.

Me está ALIMENTANDO AHORA Y ME AMA PARA SIEMPRE Mac y queso.

Saca Mac y el queso de la olla instantánea.

Obviamente, Instant Pot Mac and Cheese es bastante simple y directo, y de eso creo que se trata. He estado escabulléndome por internet y he visto a personas hablar recientemente sobre lo frustrante que es cuando las personas solo usan la olla instantánea para “recetas básicas como Mac y queso”.

Lo siento, pero no quiero estar en desacuerdo respetuosamente. Hay una razón por la cual las personas usan la olla instantánea para recetas básicas como macarrones con queso, y es porque, en este caso en particular, la macarrones con queso que su maceta instantánea puede darle son PRÓXIMO NIVEL BIEN. No tengo suficiente ciencia alimentaria para decirte cómo o por qué funciona esto, pero ¿la textura de la salsa cremosa te da un poco de mantequilla derretida, queso y leche?

¡Simplemente funciona de manera diferente en Instant Pot! No puedes repetir esto en la estufa con los mismos ingredientes, y no sé por qué. Fuerza? Presión? ¿Eso es importante? La IP tiene la magia.

El bote instantáneo es tan bueno para nosotros.

Cómo hacer deliciosos macarrones con queso

Paso 1: Coloque la pasta, el agua y la sal en la olla instantánea y presione algunos botones.

Paso 2: agregue la mantequilla, el queso y la leche.

Paso 3: eso es todo. No hay paso 3.

En serio, mi objetivo principal en Pinch of Yum es ponerme en contacto contigo y compartir recetas que realmente harás y amarás, ¡y ESTO! Estoy seguro de que este es uno que puede hacer y lo hará.

¿Y absolutamente uno que te encantará, siempre que te guste el queso?

Además: Mi bote instantáneo especial es el Instant Pot DUO60, pero lo hice en diferentes tipos (“el viejo” y “el nuevo”) y es genial en todos los aspectos.

En nuestro video aprenderá cómo hacer macetas y queso instantáneamente:

Maceta instantánea y queso

Autor: Lindsay

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos.

Tiempo total: 10 minutos.

Rendimiento: 6-8 1x

Descripción

Instant Pot Mac and Cheese – hecho con solo 5 ingredientes alimenticios reales. ¡Esto es mucho mejor (y más fácil) que cualquier macarrón con queso que haya probado! Irreal

Marco
1x2x3x
Ingredientes
1 libra sin cocinar Pasta de codo
4 tazas Agua
1 cucharadita Sal
3 cucharadas Mantequilla cortar en trozos pequeños
2 1/2 tazas queso rallado
hasta 1/2 taza Leche entera

Instrucciones
Pasta: Ponga la pasta, el agua y la sal en la olla instantánea (enlace afiliado). Deje cocinar por 3 minutos con la función manual. Deje escapar el vapor rápidamente para que su pasta no se cocine demasiado.

Queso: Agregue la mantequilla suavemente hasta que se derrita. Agregue el queso y la leche (use 2-3 cucharadas de leche, hasta 1/2 taza, según sea necesario). Agregue más especias o líquido según sea necesario. MWAH! Disfruta Es muy, muy bueno.

Anotaciones

Queso: Mi combinación de queso favorita es 2 tazas de queso cheddar rallado y 1/2 taza de queso rallado hecho de una mezcla italiana. Realmente, cualquier tipo de queso que te guste será bueno aquí. Tiendo a tener quesos de fusión suave como Cheddar, Gouda, Gruyere, Monterrey Jack, etc. Es posible que sea difícil trabajar con Fadenkäse (es decir, Mozzarella o Provolone) (piense en una bomba de queso pegajosa), pero obvi todavía tiene un sabor fantástico.

Sin gluten: Probé fideos sin gluten y no obtuve grandes resultados, simplemente se convirtieron en gachas.

Especia extra: A menudo agrego una pizca de sal de ajo o una pizca de salsa picante al servir. No puedo

Categoría: Cena Método: Olla instantánea Cocina: Americana

Palabras clave: Instant Pot Mac and Cheese, Mac and Cheese, Easy Mac and Cheese, Instant Mac and Cheese

Tarjeta de recetas con tecnología de

Una cosa mas!

Esta receta es parte de nuestra colección de recetas simples de pasta. Escucha

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