Una carta a los lectores en respuesta a Covid-19

La cocina casera es más importante que nunca en este momento. Nos sentimos increíblemente felices de que estemos en una posición única como un sitio web de recetas para ayudarlo. Aquí hay una actualización de lo que estamos haciendo.

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Hola amigos

En casa cOoking es más importante que nunca en este momento. Nos sentimos increíblemente felices de que estemos en una posición única como un sitio web de recetas para ayudarlo. En Simply Recipes, consideramos un privilegio estar a tu lado en la cocina cuando descubres cómo administrar tus suministros de despensa y congelador y ayudarte a estirar el dinero de tus alimentos.

El equipo de Simply Recipes aprende a adaptarse a la difusión y eficacia de COVID-19 como usted. Como muchos de ustedes, trabajamos con toda la familia en casa, llenamos nuestras propias despensas y cuidamos a los seres queridos que están lejos. También analizamos intensamente el contenido que habíamos planeado para esta primavera, pospusimos muchas recetas y trabajamos horas extras para encontrar nuevas formas de apoyarlo (¡y a nosotros mismos!) Durante este tiempo.

Quería tomar un respiro aquí para informarle sobre lo que puede esperar de nosotros en las próximas semanas y meses:

  • Recetas, herramientas y estrategias para alimentarlo a usted y a su familia ahora. Ya hemos informado sobre el almacenamiento de su despensa, algunos de nuestros platos favoritos en la despensa, y un resumen de las recetas recomendadas por nuestro nutricionista para estimular su sistema inmunológico. ¡Seguirán muchos más contenidos útiles!
  • Publicaciones de “Siéntete bien” que te hacen sonreír y te ayudan a mantener la barbilla en alto. Porque necesitaremos descansos de las noticias y el estrés.
  • ¡Cocinemos juntos! Dado que todos nos hemos establecido en casa, está claro que es muy importante mantenerse en contacto unos con otros y con nuestras comunidades. Por favor ven y encuéntranos en Instagram y Facebooky estad atentos mientras experimentamos nuevas y divertidas formas en que todos podemos estar juntos.
  • Más … en mal estado. Las cosas podrían verse un poco desordenadas si nos adaptamos y nos adaptamos. Generalmente trabajamos con tres meses de anticipación y ahora trabajamos con días (a veces horas) de anticipación. Las fotos pueden parecer un poco menos profesionales, la escritura puede sentirse un poco menos pulida, y cometemos algunos errores aquí y allá. ¡Por favor perdónanos!

Manténgase en contacto, díganos qué le sucede y qué cosas son más útiles: deje un comentario o envíe una nota a [email protected].

¡Mantente saludable! ¡Hablaremos luego!

La firma de Emma

Editor en jefe, simplemente recetas

P.S. ¡Algunos enlaces más si está buscando un buen material de lectura!

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Emma Christensen

Emma Christensen es editora en jefe de Simply Recipes y tiene más de 10 años de experiencia en la creación de alimentos y contenido para la web y la impresión. Anteriormente fue la editora de recetas de The Kitchn y es autora de tres libros sobre elaboración casera, True Brews, Brew Better Beer y Modern Cider. Emma se graduó de la Escuela de Artes Culinarias de Cambridge y del Colegio Bryn Mawr. Ella vive en San José, California.

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