Úsalo! 11 recetas para las sobras de ricota

La ricotta es una de las mejores cosas de la vida. Esa puede ser una declaración audaz, ¡pero la mantengo! Su textura cremosa combina bien con muchos ingredientes y su sabor suave puede mejorar cualquier plato abundante o dulce.

Hacer ricotta casera es realmente fácil: esta es una excelente manera de consumir leche o yogurt. Ya sea que esté haciendo ricotta desde cero o comprando en la tienda, siempre es una buena idea asegurarse de tener ideas para aprovechar al máximo lo que hay en su refrigerador.

Puedes congelarlo, pero prefiero comerlo en mi tostada de la mañana con un poco de mermelada. Si está buscando algo con un poco más de pizza, ¡use las sobras de ricota con estas recetas!

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